sudexpertТеория и практика судебной экспертизыTheory and Practice of Forensic Science1819-27852587-7275The Russian Federal Centre of Forensic Science10.30764/1819-2785-2020-1-60-67sudexpert-543Research ArticleМЕТОДЫ И СРЕДСТВАMETHODS AND TOOLSИсследование маркировки объектов в рамках комплексных экспертиз спиртосодержащих жидкостейExamination of Objects’ Marking in Complex Forensic Expertise of Alcohol-Containing LiquidsКазанцеваИ. Л.KazantsevaI. L.

Казанцева Ирина Леонидовна – доктор технических наук, заместитель начальника по основной деятельности Саратовской лаборатории судебной экспертизы Минюста России, государственный судебный эксперт

Саратов 410003

Kazantseva Irina Leonidovna – Doctor of Engineering, Deputy Chief Operating Officer, State Forensic Expert

Saratov 410003

kazantsevaIL@rambler.ruЕгороваВ. В.EgorovaV. V.

Егорова Виктория Викторовна – ведущий государственный судебный эксперт 

Саратов 410003

Egorova Viktoriya Viktorovna – Leading State Forensic Expert

Saratov 410003

vika_74-08@mail.ruФедеральное бюджетное учреждение Саратовская лаборатория судебной экспертизы Министерства юстиции Российской ФедерацииРоссияSaratov Laboratory of Forensic Science of the Ministry of Justice of the Russian FederationRussian Federation2020180320201516067Copyright © Казанцева И.Л., Егорова В.В., 20202020Казанцева И.Л., Егорова В.В.Kazantseva I.L., Egorova V.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.tipse.ru/jour/article/view/543

Важное значение при экспертном исследовании поступающих на экспертизу спир­тосодержащих жидкостей в заводской (или имитирующей заводскую) упаковке с ненарушенной целостностью укупорки имеет стадия внешнего осмотра объектов, в том числе исследование мар­кировки потребительской тары. Информация, получаемая экспертами на данном этапе, позволяет более полно охарактеризовать представленный на исследование объект и выявить его допол­нительные признаки, что помогает сформулировать выводы о способе изготовления продукта. В статье приведены обобщенные требования действующих в Российской Федерации нормативных документов (Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ, государственных стандартов) к составу и содержанию информации для потребителя, а также примеры из экспертной практики исследования маркировки спиртосодер­жащих жидкостей, заявленных как «водка».  

The stage of object visual inspection is essential in the expertise of alcohol-containing liquids in original (or simulating original) packaging with undisturbed cork, integrity including the examination of a consumer container’s marking. The information obtained by experts at this stage allows them to derive a more comprehensive description of the object and to determine its additional features, which helps to reach conclusions about the method of product manufacturing. Generalized requirements of current Russian regulatory documents (Technical Regulation of the Customs Union TR TS 021/2011, Federal Law No. 171-FL dated November 22, 1995, state standards) for the composition and content of consumer information for vodka as well as examples from the expert practice of examining the markings of alcohol-containing liquids, declared as “vodka” are presented in the article.  

судебная товароведческая экспертизаэкспертиза спиртосодержащих жидкостейводкамаркировка потребительской тарыинформация для потребителяforensic commodity examinationalcohol-containing liquids expertisevodkaconsumer container’s markingconsumer informationReferencesБеляева Л.Д., Козинер Е.Д. Криминалистическое исследование спиртосодержащих жидкостей. Научно-методическое пособие для экспертов, следователей и судей. М.: РФЦСЭ, 2008. 241 с.Belyaeva L.D., Koziner E.D. Forensic Research of Alcohol-Containing Liquids. Scientific and Methodological Manual for Experts, Investigators and Judges. Moscow: RFCFS, 2008. 241 p. (In Russ.)Селиванов А.А. Частная методика исследования алкогольной продукции при производстве судебно-товароведческой экспертизы // Теория и практика судебной экспертизы. 2019. Т. 14. № 1. С. 87–96. https://doi.org/10.30764/1819-2785-2019-14-1-87-96Selivanov A.A. A Special Methodology for Alcoholic Product Analysis for the Purposes of Forensic Product Examination. Theory and Practice of Forensic Science. 2019. Vol. 14. No. 1. P. 87–96. (In Russ.). https://doi.org/10.30764/1819-2785-2019-14-1-87-96Соловьев О.Д. Применение специальных познаний при выявлении признаков контрафактной алкогольной продукции // Вестник Нижегородской академии МВД России. 2015. № 2 (30). С. 100–104.Solov’ev O.D. The Application of Special Knowledge in the Detection of Counterfeit Alcohol Products. Journal of the Nizhny Novgorod Academy of the Ministry of Internal Affairs of Russia. 2015. No. 2 (30). P. 100–104. (In Russ.)Соловьев О.Д. О некоторых вопросах предварительного исследования пищевых продуктов // Вестник Нижегородской академии МВД России. 2014. № 4 (28) С. 179–182.Solov’ev O.D. About Some Aspects of Preliminary Check of Alcohol Products. Journal of the Nizhny Novgorod Academy of the Ministry of Internal Affairs of Russia. 2014. No. 4 (28) P. 179–182. (In Russ.)Оганесянц А.Л., Хуршудян С.А. Актуальные аспекты обеспечения качества алкогольной продукции России // Пиво и напитки. 2015. № 5. С. 12–14.Oganesyants A.L., Khurshudyan S.A. Actual Aspects of the Alcohol Products Quality in Russia. Beer and Beverages. 2015. No. 5. P. 12–14. (In Russ.)Хуршудян С.А. Фальсифицированные пищевые продукты: классификация и определения // Пищевая промышленность. 2008. № 10. С. 36.Khurshudyan S.A. Falsified Foods: Classification and Definitions. Food Industry. 2008. No. 10. P. 36. (In Russ.)Петров А.Н., Ханферьян Р.А., Галстян А.Г. Актуальные аспекты противодействия фальсификации пищевых продуктов // Вопросы питания. 2016. Т. 85. № 5. С. 86–92.Petrov A.N., Khanferyan R.A., Galstyan A.G. Current Aspects of Counteraction of Foodstuff’s Falsification. Nutrition Issues. 2016. Vol. 85. No. 5. P. 86–92. (In Russ.)Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Учебник. 4-е изд. М.: Дашков и Ко, 2008. 460 с.Chepurnoi I.P. Identification and Falsification of Food Products. Textbook. 4th ed. Moscow: Dashkov and Ko, 2008. 460 p. (In Russ.)Вытовтов А.А., Басати И.А. Товароведная характеристика и экспертиза качества водок. Учебное пособие. СПб.: ГИОРД, 2005. 160 с.Vytovtov A.A., Basati I.A. Commodity Profile and Examination of the Quality of Vodka. Textbook. Saint Petersburg: GIORD. 2005. 160 p. (In Russ.)Wiśniewska P., Śliwińska M., Dymerski T., Wardencki W., Namieśnik J. The Analysis of Vodka: A Review Paper // Food Analytical Methods. 2015. No. 8. P. 2000–2010. https://doi.org/10.1007/s12161-015-0089-7Wiśniewska P., Śliwińska M., Dymerski T., Wardencki W., Namieśnik J. The Analysis of Vodka: A Review Paper. Food Analytical Methods. 2015. No. 8. P. 2000–2010. https://doi.org/10.1007/s12161-015-0089-7Chlobowska Z., Chudzikiewicz E., Swiegova C. Analysis of Alcoholic Products at the Institute of Forensic Research // Z. Zagadnien Nauk Sadowych. 2000. No. 41. P. 52–61.Chlobowska Z., Chudzikiewicz E., Swiegova C. Analysis of Alcoholic Products at the Institute of Forensic Research. Z. Zagadnien Nauk Sadowych. 2000. No. 41. P. 52–61.Нилова Л.П., Малютенкова С.М. Актуальные аспекты современной маркировки пищевых продуктов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2016. № 5 (40). С. 81–85.Nilova L.P., Malyutenkova S.M. Actual Aspects of the Food Modern Marking. Technology and the Study of Merchandise of Innovative Food-Stuffs. 2016. No. 5 (40). P. 81–85. (In Russ.)Земляк К.Г. Анализ нарушений маркировки пищевой продукции, реализуемой в торговой сети // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2017. № 2 (43). С. 62–67.Zemliak K.G. Analysis of Labeling Violations of Food Products Sold in a Commercial Network. Technology and the Study of Merchandise of Innovative Foodstuffs. 2017. No. 2 (43). P. 62– 67. (In Russ.)Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник / Под ред. Л.Г. Елисеевой. М.: МЦФЭР, 2006. 800 с.Eliseeva L.G. (ed). Commodity Research and Examination of Food Products. Textbook. Moscow: MTsFER, 2006. 800 p. (In Russ.)Поляков В.А., Абрамова И.М., Морозова С.С., Головачёва Н.Е., Петухова З.Е., Шубина Н.А. Перспективные пищевые ингредиенты в технологии высокосортных водок // Пиво и напитки. 2017. № 4. C. 56–59.Polyakov V.A., Abramova I.M., Morozova S.S., Golovacheva N.E., Petukhova Z.E., Shubina N.A. Perspective Food Ingredients in High-grade Vodka Technology. Beer and Beverages. 2017. No. 4. P. 56–59. (In Russ.)Резниченко И.Ю., Тихонова О.Ю., Сельская И.Л. Правильная этикетка – залог успешных продаж // Пищевая промышленность. 2019. № 7. С. 19–24.Reznichenko I.Yu., Tikhonova O.Yu., Sel’skaya I.L. The Correct Label is the Key to Successful Sales Food Industry. 2019. No. 7. P. 19–24. (In Russ.)Тихонова О.Ю., Резниченко И.Ю. Методы оценки показателей качества маркировки пищевых продуктов // Техника и технология пищевых производств. 2015. № 1. С. 118–126.Tikhonova O.Yu., Reznichenko I.Yu. Methods for the Assessment of Quality Indices of Food Labeling. Food Processing: Techniques and Technology. 2015. No. 1. P. 118–126. (In Russ.)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.